Uno de los Champagne con mejor RCP que conozco

Color dorado suave.
Nariz de buena intensidad con aromas de mantequilla, de hinojo, de bollería recién horneada, masa de pan, con un toque vinoso, cítricos, lemongrass que refresca el conjunto... A medida que se oxigena y sube la temperatura aparecen notas de tiza, notas minerales muy ricas que dan profundidad a esta elegantísima nariz. Es equilibrado, sugerente, con esos toques tostados casi caramelizados que te invitan a beberlo.
En boca tiene una acidez excelente, punto crujiente perfecto, como perfecta es la integración del carbónico. Es fresco sin renunciar a una gran amplitud, una gran complejidad y de nuevo esas notas minerales que destacan junto a la fruta blanca y los cítricos.

Una maravilla de champagne a un precio excelente.