Bierceando.

Visual_ Rojo picota de capa media alta y ribete granate, evolucionando hacia tonos tejas. Cierto brillo y con bastante poso en suspensión. Lágrima escasa fina y de caída lenta y ligeramente tintada.

Nariz_ Buena intensidad. Fruta negra, con algo de fruta roja, ciertas notas de confitura de mora, en el inicio ciertas notas de aceituna negra. La madera bien integrada notas de cacao, recuerdos de humo, cedro acompañada de notas de hojarasca, de bosque.

Boca_ Buen volumen en la entrada y en el paso de boca, buena estructura, firme y elegante, taninos muy fundidos pero presentes, muy sabrosos, buena acidez, ligeramente amargoso. Largo recuerdo de fruta negra y de tostados

Está en plena madurez, creo que está cerca de comenzar su declive o por lo menos yo no lo guardaría mucho más. Disfrutable y elegante mencía