Cuerpo del Douro y alma borgoñona

Rojo rubí, ribetes rojizos, capa media-alta.
Nariz intensa, que necesita de aire para ir disipando los marcados aromas de café en grano iniciales. Con ese aire, el vino va mostrando una gama floral, frutal y mineral bastante nítida y sutil. Nos ofrece igualmente unos toques especiados y térreos muy elegantes. De todas formas le cuesta algo expresarse, está en una ligera fase de cerrazón que se irá disipando con el tiempo en botella.
En boca es un vino tremendamente elegante, de clara alma borgoñona pero sin dejar de ser un vino del Douro. Con una integrada acidez, cuerpo medio, final largo y gran recuerdo mineral, frutal y especiado. Taninos firmes, pero muy bien integrados y de carácter noble. Necesita todavía de un tiempo en botella para redondearse.
Charme es todo un ejercicio imposible en una zona como el Douro. Vino de hechuras borgoñonas, pero sin perder un ápice de su innegable origen. Este 2005 será grande, pero ahora necesita sin duda descanso para llegar a mostrar todo lo que esconde. Unos 75 euros, caro, pero no olvidemos su enorme clase.