Monastrell sencillamente BRUTAL a sus 15 años

Botella bordelesa normalita con etiquetado clásico, de la época, de este vino (con poca información sobre el mismo).

Cápsula negra que sale perfectamente a presión con la mano.

Corcho natural y largo (4,9 cm) de gran calidad y poco bañado (pocos mm) en vino rojo picota granatoso por el interior.

Sale perfecto con sacacorchos de láminas (por precaución). Huele muy bien y sin defecto alguno.

Sacado de vinoteca a 14ºC y convenientemente decantado un par de horas antes de disfrutarlo.

Servido en copas amplias de balón.

Visual

Rojo picota de capa alta, ribete atejado-transparente, limpio (salvo algo de poso al final), brillante y de fina y abundante lágrima de lenta caída.

Packaging discreto, muy buen corcho y excelente visual para su edad. (9)

Nariz

De media intensidad y complejidad al inicio. Va a más con la oxigenación, tanto en intensidad (hasta alta) como con la complejidad (enorme).

Fenomenal fruta negra muy madura, guindas en licor, balsámicos poderosísimos, pimienta negra, crema pastelera, terciarios fabulosos, herbáceos, tinta china, mina de lápiz, notas de pólvora, suaves tostados y torrefactos, se mezclan esas finas maderas con ese tabaco suave, ligeras flores marchitas y esas notas de elegancia y definición que sólo percibes cuando estás ante un excelente vino con años de desarrollo en botella 😋👏🏻👌🏻🍷 (9,45)

Boca

La boca es aún mejor. Terciopelo puro.

Ataque frutalmente maduro, de gran volumen, con esa fruta madura sabrosa y envolvente, seco, con unos especiados y herbáceos fabulosos, cuerpo medio-alto, buena estructura y acidez, taninos sedosos y pulidos de una elegancia descomunal.

El final es bastante largo y muestra, en postgusto y retronasal toda la elegancia y definición de descriptores de un magnifico vino en su momento de madurez óptima y que, con 15 años, lo está dando ya todo pero sin muestra alguna de agotamiento 😋

Boca espectacular y de las mejores que he disfrutado en un buen tiempo. (9,55)

Vinazo brutal de monastrell a sus 15 años que armonizó maravillosamente con una fabulosa hamburguesa de Angus.

En grandísimo momento de madurez óptima... ¡¡¡ Enorme !!!

Su PVP, en su día, rondaba los 27-28€. Yo lo compré, unos años después, por unos 31€ la botella.

Excelente RCP para lo que ofrece y por cómo ha evolucionado (y, máxime, viendo que la añada más reciente, la 2017, tiene 99 puntos Parker y cuesta ya rondando los 80€/botella).

El vino está totalmente maduro y para tomar ya pero tampoco se percibe agotado para nada (es decir, estoy seguro que podría aguantar aún 2-3 años más sin gran pérdida de cualidades).

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Liron

    Vinazo. Qué cosas!!! Cuando salió este vino tendría un precio de unos 20-25 euros.
    Yo lo llegué a comprar por 30€. Tras Parker, en dos años, el precio se ha multiplicado por 3.
    En 2018 di clase en Jumilla y estaba en tienda por 31€.

  2. #2

    Juanjosantos

    en respuesta a Liron
    Ver mensaje de Liron

    Efectivamente. Fue la última añada "rústica" de Casa Castillo Pie Franco.
    A partir de la añada 2006, cambió más hacia los Pie Franco actuales (espectaculares), cuyas añadas estrella, hasta la fecha, han sido 2006, 2008, 2010, 2013 y, sobre todo, 2017.

    Sin embargo, de la rusticidad de este 2005, poco queda. Sus 15 años han transformado esa rusticidad en elegancia, equilibrio y envolvente sedosidad. Es puro terciopelo en boca. Una pasada.

    Yo conocí este vino en 2010, en el Taller de Casablanca y la propia Julia Roch me dijo que costaba 27€. Luego subió un pelín (al entorno de los 30-35€). De 2-3 años para acá, se ha disparado y se ha metido ya en 80€.

    Gracias a un buen amigo, hace unos meses, pillé 2 botellas de la añada 2017 (99 Puntos Parker) por 55€ cada una (precio chollo en relación a como está ya de normal).

    Saludos

  3. #3

    Josep_Gallego

    Enhorabuena por el disfrute y por transmitirnos tan bien la cata.

  4. #4

    Juanjosantos

    en respuesta a Josep_Gallego
    Ver mensaje de Josep_Gallego

    ¡¡ Gracias, Josep !! ;-)

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