El primero de una gran saga!

Catado en una vertical dirigida por Ton Mata el 30 de noviembre de 2013.

Botella degollada en octubre de 2008.

Color amarillo dorado, muy brillante. De nuevo, como el los anteriores, burbuja escasa, algún finísimo rosario solitario.

Inicialmente se muestra algo cerrado. Con el aire aparece de nuevo una nariz potente y compleja con aromas de sotobosque, tierra húmeda, tostados, tonos licorosos, frutos secos, toques de bollería, crema pastelera y miga de pan.

En boca presenta muy buena acidez, es muy untuoso y maduro, profundo y amplio. Muy buena persistencia. Es potencia y equilibrio. Invita a beber una copa y otra, muy goloso. Lástima de no tener una botella para mí solito, que hubiera volado rápidamente.