Bueno, bueno

Color caoba oscuro, reflejos marrones.

En nariz muy herbáceo y cítrico a la vez, naranjas, mandarina, y sobre todo las especias dulces como la canela y la vainilla.

En boca es denso y goloso pero no empalaga para nada, de hecho le encontré un final amargo agradable que combina perfectamente con su dulzor y le da equilibrio. Acaramelado.

Largo.

Nada que ver con los vermouth comerciales probados hasta la fecha.

  1. #1

    Jujo

    "Nada que ver con los vermouth comerciales probados hasta la fecha", que se venden en botellas de 75 cl. y son más caros que éste, de botella de litro.
    Ver para creer.
    Excelente también el blanco, por cierto.
    Saludos,
    JJ

  2. #2

    Klaymann

    en respuesta a Jujo
    Ver mensaje de Jujo

    Correcto, estaba tremendo y el precio pues eso, més económico e infinitamente mejor.

    Habrá que probar ese blanco.

    Saludos.

  3. #3

    Jolufer

    en respuesta a Klaymann
    Ver mensaje de Klaymann

    Pues el Izaguirre blanco reserva es una pasada. La semana pasada me hice con una botella y casi ya está finiquitada porque entra fenomenal. Cobinado con una aceituna gordal sin hueso es perfecto. Al principio tiene un ataque más potente que otros vermouth pero se combina perfectamente con su dulzor y el final largo.
    Te recomiendo que pruebes el Martínez Lacuesta rojo. También está impresionante. Además los precios de estos vermoth, e incluso ortos como el Peruchi son bastante asequibles.

  4. #4

    Klaymann

    en respuesta a Jolufer
    Ver mensaje de Jolufer

    Ok Antolín, ya veo que también eres aficionado a los vermouths, el próximo me lo haré contigo, uno blanquito o el peruchi para probarlo. La verdad con el precio que tiene una botellita en casa de estas no hace ningún mal.

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