Original y refrescante
Rojo picota intenso con rivete cereza y tonos amoratados. Bonita lágrima de velocidad media.
En nariz destacan en un primer momento las notas salinas y minerales, dando paso a intensos balsámicos. A medida que se va abriendo aparece la fruta roja y notas florales. Se huele la madurez de la uva (dificil con el loureiro) pero no aparecen notas confitadas.
Ataque suave que da paso a un buen volumen en boca, con taninos presentes pero muy maduros y agradables. Impresionante acidez perfectamente integrada. Fresco y equilibrado. Salino, potente y seductor.
En el retro reaparecen las frutas rojas y tal vez higos... final de persistencia media muy agradable y refrescante.
Un maravilloso vino que nos aporta una mirada distinta. Debe ser ideal con marisco a la plancha. Tal vez guardarlo 2-3 años en una bodega bien acondicionada sea una buena idea; pero por lo que parece, habrá que hacerlo con el 2007, porque este ya... a buscarlo xD
Muy recomendable pese a moverse en un rango de precio que ya pica un poquito, aunque en mi opinion, sale barato para lo que aporta.
Salu2!