Ermita Veracruz 2007
Ermita Veracruz 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% Verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.55
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Ermita Veracruz
OPINIONES
2

De capa media y reflejos completamente verdosos, muestra en nariz el maracuyá, la piña y los fondos herbáceos con una intensidad muy alta. No se abusa del aroma de platano, cuyo origen es la levadura de fermentación y que tanto abunda en los Ruedas de calidad dudosa que saturan el mercado. En boca es goloso, de fina acidez, untuoso y con buen volumen y amplitud. Final cítrico y bastante largo.

VISTA: Limpio y brillante amarillo dorado pálido con irisaciones verdosas y lágrima de bastante densidad.
NARIZ: Potente, franco, perfumado y algo goloso. A los aromas que nos recuerdan son a frutas tropicales maduras con toques cítricos y amielados, acompañan notas de flores blancas, recuerdos herbáceos, hinojo, hierbabuena y un destacado toque mineral.
BOCA: Sabrosa, untuosa, fresca (qué estupenda acidez), ligeramente carbónica, que evoluciona de una sensación dulce a un vino seco, en cuestión de segundos, con una retronasal tan floral y perfumada como en nariz y con un final largo y ligeramente amargo que aún le da más longitud.
En resumen un vino blanco con mucha calidad, distinguido, elegante, intenso, con un excelente potencial aromático, sabroso y lleno de frescura.
Su precio ronda los 8,5 euros.

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