En gran estado de forma.

Botella nº 33.639. Han transcurrido 34 meses desde la última cata y este vino permanece en gran forma.
Dos recomendaciones, utilizar un sacacorchos de lámina para una mejor y más limpia apertura y decantarlo o airearlo pues está algo cerrado.
Mantiene su color rubí y granatoso, está limpio y brillante, ancha y densa lágrima que se desliza con pereza por el caliz de la copa tintándola. Capa media alta y ya comienzan a aflorar leves notas teja en su granatoso menisco.
En nariz, frutas negras y rojas del bosque en sazón y muy abundantes, notas balsámicas, leves de pimienta, leves cacaos, vainillas y mineralidad. Madera bien integrada. ¡Ah! y sin aparecer el pimiento verde.
En boca es muy elegante, sedoso, equilibrado, mantiene volumen y carnosidad, notas de mineralidad y balsámicas. Con una presente acidez que te invita a beber y que le va a dar más años de vida. Taninos domados. Leves terciarios en forma de finas vainillas. Gratísimo, sedoso y aterciopelado paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,45 minutos.