Monastrell Joven

Visitamos la Bodega Juan Gil, y preguntamos por el vino. No tenía ni idea del tipo de vino que era. Al final no lo compré, me llevé su hermano mayor de 12 meses de barrica. Pero mira por donde dos días después en un restaurante de San Pedro del Pinatar me lo ofrecieron, y decidí probarlo. Buena sorpresa! Rojo picota, muy frutal y casi sin acidez alguna, frutas frescas en nariz pero sin aparecer es golosina que a veces empalaga: en boca muy bueno, la dulzura de la monastrell no está tan presente como pudiera parecer, me pareció sorprendentemente equilibrado. Me gustó más que otros Monastrell robles con algo de barrica, creo que tiene cierto equilibrio que no me esperaba. Interesante.