Nos beberemos 60 botellas el 9 de noviembre....

... sí. Nos beberemos 60 botellas en la Sierra de Bernia, acompañados de muchos amigos del Club CAM, con este vino escogido por el Grupo de Cata Mediterráneo. Estuvimos en la bodega de José María y descubrimos este Monastrell 100% que no parece un Monastrell a la primera... quiero decir que es más elegante que nuestro bienamado Monastrell de-toda-la-vida; me recordó al Estrecho de nuestro sinpar Pepe Mendoza... pues eso: elegancia en nariz y en boca. Color, el esperable: buena capa (aunque menos que otros Monastrelles), color picota y ribete morado. Es un vino aromático, frutal, donde apreciamos notas maderosas muy sutiles y notas especiadas. Muy agradable al beber: buena acidez, destacada estructura, taninos presentes como no puede ser de otro modo pero que permiten degustar el vino desde ya mismo, aunque mejorará en 2 añitos. Es goloso y amplio en boca. Muy disfrutable. Postgusto medio.
Un gran vino de José María.