Algo pesado
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color marrón, refresco de cola, reflejos caoba, limpio y brillante.
Aromas de pan de higo,pasas dátiles, café verde y cacao amargo.
En la boca la primera sensación es de un gran dulzor, casi exagerado. Echamos en falta esa acidez tan necesaria para equilibrar este tipo de vinos. En éste, se ve algo descompensado por esa carencia.Toffees, dulce de leche, azúcar caramelizado...