Fresco y frutal, algo falto de complejidad

V: Amarillo pajizo, reflejos verdosos. Mucha burbuja, tamaño medio, constante y persistente, formando dunas en la superficie.

N: No muy intenso, con aromas de levaduras, citricos y de hierba fresca. Tambien algun toque anisado y balsamico, pero un poco corto de intensidad y complejidad.

B: Acidez brillante, un tanto excesiva para mi gusto, pero que lo hace fresco y frutal. Panaderia en el retrogusto, mucho mas que en nariz. Carbonico bien integrado. Casi que mejor en boca que en nariz.