Buen cava
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
4,0
En fase visual se muestra limpio y brillante, con color amarillo pálido. Buena burbuja que forma numerosos rosarios y coronas.
En fase olfativa muestra aromas a patisserie - boulangerie, acompañados de intensas notas cítricas. Intenso y agradable en nariz.
En fase gustativa, punzante en boca por el carbónico, con final amargo y poco persistente.