Otra botella para cerrar el año....

Otra botella para cerrar el año y ver su evolución
Vista: Color picota con ribete violáceo, de capa media-alta y lagrima abundante que tiñe ligeramente la copa.

Nariz: De intensidad media, fruta negra madura, casi compotada, minerales, ligeras notas de chocolate, regaliz y especiados.

Boca: Muy buen ataque, vino de los que llena la boca, los taninos empiezan a pulirse, pero le queda camino, acidez compensada, retrogusto con especiados y postgusto largo.

Poco a poco el vino va evolucionando, seguro que será una añada de las históricas de la bodega, pero sigo diciendo que no lo veo espectacular como la boca del 1996 / 2001 y la nariz del 2000.