Plátanos

VISTA: Crema con tonos verdosos, denso y pálido.
NARIZ: Hiedra, chirimoyas y plátano corto de maduración. Puntas de lima.
BOCA: Se muestra amplio y con volumen, bien de acidez y con una grata mineralidad. Recuerdos de plátano y cítricos.

Buen trabajo teniendo en cuenta que esta variedad no acaba de cuajar todavía un gran vino fresco de estas características en nuestro país, todavía por detrás, a mi jucio de los niveles de opulencia chilena y sobretodo francesa. Destacamos la mineralidad y que no es excesivamente goloso. Mejor su hermano verdejo.