Para empezar corcho irregular mal cortado y probabilidad de que el contenido haya pasado a la capsula...mmmmmmmm...aunque sin consecuencias graves.Menos mal porque hay interes y curiosidad en probar este caldo chicharrero, que no guanche.
Visual: Rojo cereza, capa media, ribete morado y lagrima densa.
Olfativa: Complejo, potente, frutas negras, maderas, especias y mineral.
Gustativa:¡He dicho mineral!...aqui es donde se muestra en su maxima expresion: junto con la fruta y maderas pero con su mayor caracteristica y la que hace destacar su personalidad...mineralidad a tope.Lo que en un principio sorprende y despues agrada en esa particular originalidad de su uva.
¡Gracias lava volcanica tinerfeña por esta demostracion de tu poderio!.
Me ha gustado pero su precio debe ajustarse.
Gracias tambien a la Bodega y a Verema por permitirme esta Cata Virtual.
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