Muy interesante

Interesantisima cata de un vino diferente a lo probado habitualmente.
Color morado muy oscuro con amplio ribete morado claro como corresponde a la juventud del vino. Muy brillante de capa media
En nariz predominaban los toques de fruta en licor, con algo de ahumados, pimienta, clavo y otras muchas cosas que no se explicar. Muy complejo.
En boca me gusto mas todavia; es goloso y a la vez tiene un noseque salino. Aprecie mas las especias. La fruta, suficiente aunque poco fresca para mi gusto; un poco pasificada. La madera bien puesta y sin molestar.
Yo particularmente no aprecie el carbonico que comentan otros compañeros.
A la temperatura adecuada no se nota nada el alcohol y lo mejor, su persistencia. Media hora mas tarde todavia tenia ese regustillo en la boca....