Varietal con expresión mineral y herbácea.

Color rubí, brillante,muy pulido y de capa media alta.
Olor a gfrutillos rojos, óxido de hierro y bastante carga herbacea.
Una primera impresión fresca, muy jovial y expresiva.Denota sin embargo un carbónico acusado que llega incluso a cansar.
Guirnaldas, frutas rojas y especiadas y un toque de mineralidad confieren a este vino todo el sabor de una variedad -baboso negro- creada para y por un terreno muy peculiar -D.O.Abona,Tenerife-. Se filtra el terroir y en general es agradable en boca.Un postgusto amargo completa el recorrido.
Algo balsámico con una temperatura de servicio elevada y con unos taninos verdes que no auguran demasiados años en botella antes de un consumo óptimo.
Se agradece la peculiariedad de la zona aunque su precio se sitúa en una franja excesivamente alta.
Con todo una sopresa.