He disfrutado

Botella de etiqueta sencilla, pero no disgusta. Corcho muy normalito.
Visual: picota de ribete acuoso berenjena, lágrima lenta y lenta, no tintada. Capa media. limpio y bastante brillante.
Nariz: recuerdos a hierro de primeras, agua ferruginosa como bien decían. De lo bebido anteriormente de la zona me imagino la piedra volcánica y el mar al lado. Muy balsámico, algo de alcohol y con temperatura fruta negra. Notas de vegetales húmedos.
Boca: compensación buena de acidez, balsámicos, dulzor y alcohol, sobre todo en las copas más frias, en las mmás calientes sale una pequeña puntita de alcohol. De la madera queda un fino tostado nada agresivo. Muy rico este baboso negro.