Aqui ya hay un cambio respecto al 2006. Un mes más de barrica y una botella de mayor impacto, subida de nivel y logicamente de precio.
Amarillo muy dorado de excelente brillo, glicérico a la vista.
Aroma de mediana intensidad, elegante, flores marchitas, plátano muy maduro, notas secas de heno y cítricos dulces, caramelo de limón.
En boca es algo graso, muy buena acidez, con un postgusto en parte seco por los cereales tostados y en parte dulce por esos cítricos.
Muy interesante, con cierta clase, un poco más de profundidad en su trago es lo que le falta. Me gusta su evolución.
12 €.
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