Equilibrio y suavidad.

Color rojo cereza con irisaciones rubí, capa media y ribete teja. Presenta sedimentos por su falta de filtrado. 
Nariz de inicio poco intenso, notas de fruta roja y principalmente negra madura, con predominio de las notas de crianza, especias dulces y tostados suaves, vainilla, algo de chocolate. Todo en buena armonía. 
En boca es suave, sedoso, equilibrado, presentando fruta negra y maderas nobles, tiene un paso untuoso con un cuerpo medio excelente. Elegante. Final persistente. 
Decir que ha quedado un poco para la cena y han aparecido aromas de reducción.