Cuvée Carissimae

Granate de buena capa. Tiene una nariz de media intensidad, sin mucho volumen pero con cierto atractivo. Hay toques de aceituna negra, algún toque vegetal y algo de violetas. En boca tiene buen ataque, con taninos bastante vivos, ligeramente carnoso y algo terroso, con acidez correcta y buen recorrido. Hay algún toque amargo en el paos y sobre todo en el final. Bueno, pues no está mal.

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