Moderno

VISTA: Cereza picota con borde granatoso muy cubierto, parece que los años no pasen...
NARIZ: Elevada potencia y complejidad. Fruta escarchada. Sotobosque, hongos y trufa. Puntas de tabaco y vainilla. Notas de violeta.
BOCA: Paso aterciopelado, de gran carga frutal...no quiero pensar haberlo abierto unos años antes.

Le tenía ganas a este caldo, del que guardo todavía 2 botellas más y en noviembre cumplen ya cuatro añitos en mi bodega. Está en su mejor momento: redondo, sin estridencias y conservando una muy buena estructura, moderno y potente. Me gusta casi tanto como la añada de 1998. Uno de mis preferidos en la zona.

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