Amarillo dorado atenuado con reflejos acerados.
Nariz de buena intensidad y diversidad: cítricos, flores blancas, bollería, algo de mantequilla, manzana, heno, tostados...
En boca es de mis cavas favoritos si no "el". Esta añada todavía está algo cítrica, pero deliciosa. Cremoso al tacto, estructurado, gracioso. La burbuja me parece más pequeña que en otras añadas, pero "de las buenas". Tiene una carga frutal de blancas que permanece en el postgusto.
Me chifla.
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