Se puede confirmar que a pesar de su ya casi venerable edad este vino sigue en muy buen estado aunque ha evolucionado.
El color es cobre muy oscuro. Al abrir surgen aromas sucios pero que se van despejando, tras ello aparece el auténtico Gerümpel Riesling Auslese “R” 1990, manteniendo un aroma complejísimo con fruta blanca confitada, raspadura de limón, caramelo y muchos etcéteras.
La boca mantiene una buena acidez, sigue mostrando potencia, un poco abocado, dulzor bastante mantenido y mostrando nuevamente sensaciones de fruta blanca confitada, flor marchita, algo de queroseno y con un final muy largo.
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