Un Torito con edad

Color oro.Nariz marcada por aromas neumáticos, alquitrán y brea. Tras oxigenación y de una forma algo inestable expresa aromas elegantes, florales y almibarados. Elegante. En boca resulta oleoso, potente , largo y expansivo aq tb se muestra algo irregular en su paso. Pleno de potencia para su edad, parece aconsejable para captar y entender la evolución que en botella puede tener un vino de estas características. Sugiere debate y disfrute. perfecto complemento de unos espárragos con su espuma y yema de huevo. Es un ejemplo de como mantenerse interesante con el paso de los años.....