Knock-out

De color granatoso de capa media-alta, muy oscuro, tapado. Extraordinariamente extraído para un vino que ha superado ya las siguientes 50 cosechas, incluso para un Riscal de ese periodo. Del todo imposible datarlo a simple vista. Sin asomo de precipitados, limpísimo, brillante, con reflejos granadinos y rojizos. Ribete mínimo, atejado, de marcada diferencia respecto a un menisco que lo ocupa todo.

Ceñudo al tiempo que potente, complicado de asomarse a él. Al abrirse hace una exhibición de fuerza con extrañas notas de arrope de miel, yodados, brea, regaliz negro y un fondo mineral balsámico muy intenso que hace pensar en un porcentaje altísimo de cabernet sauvignon. Infunde respeto, hosco, aunque sin tufos ni problemas reductivos. Reservado durante 4-5 horas en botella. Apenas dialoga, quizás algo más especiado y sacando tímidos apuntes de monte umbrío y café quemado. Intimida!!

En boca más y mejor. Musculoso, cimentado en una estructura tremenda, con taninos marcados y una gran sensación de extracción. Acidez muy fuerte, madera finísima de fondo, espectacular!! y un ir y venir de fruta negra muy madura, especiada, amarogosos, largoooo. Un Marqués de Riscal diferente, y extraño, sin domar, dotado de una pegada demoledora. Vinos así parece que nunca estén en su mejor momento. Necesita muchísima botella. Tiene tanto potencial que asusta. Para recuperar en 20 años... Fue un placer conocerte!!!

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2014/09/marques-de-riscal-1961-reserva.html

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Imperial Vs72

    Vaya, vaya, al final se va a poner de moda está añada "menor"...

    Pues nada, habrá que ponerse a buscar algún otro ejemplar

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