Licoroso

Se me ha roto el corcho al abrirlo, he tenido que filtrarlo y decantarlo que no acostumbro a hacerlo. Cereza oscura, ribete granatoso evolucionado. Capa alta, turbio. Potente en nariz, licoroso, predomina el alcohol y los derivados de la madera, también frutras negras. En boca se mantiene la licorosidad y el chocolate por lo que recuerda algún bombón relleno. Pimienta negra, toques herbáceos. Curiosamente el final de la botella lo he acompañado con uno conejito a las finas hierbas y pimienta y tenia ese sabor reciente del vino. Astringente. Esperaba más no se porque, quizás la buena presentación de la botella y otros vinos de esta bodega me han influido en mi juicio previo. A pesar de todo, magnifico vino. RCP no valorable en mi caso (Bilbis Gift)

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