Barolo Tenimenti Ca`Bianca 2003
Barolo Tenimenti Ca`Bianca 2003
FICHA TÉCNICA
Bodega
Cantine Di Alice Bel Colle
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Nebbiolo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Barolo Tenimenti Ca`Bianca
OPINIONES
1

Capa muy mediana de color cereza algo atejado. En nariz es intenso, un tanto extraña en matices aldehídicos y cetónicos que se aprecian inicialmente. La gama cárnica y olores a caucho, trufa, y fruta negra madura también la noto bien integrada, tostados suaves y dejes balsámicos y especiados (canela, clavo). En boca, la entrada es sabrosa, con un paso rústico en el medio paladar pero con un final bastante largo que le devuelve cierta elegancia y barroquismo. Aunque las comparaciones son odiosas y seguro que desacertadas, ese final barroco me recordaba a algunos vinos de la zona de Vosne-Romanée en la Côte de Nuits cuando ofrecen su mejor cara. Posee acidez a raudales por lo que pienso que hay buenos presagios para un buen mantenimiento en la botella a ver si se pulen esos síntomas de juventud que atesora. Agradable descubrimiento.

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