Hacia once años que no lo bebia.

El cava sigue con su color rosita claro y con burbuja normalita.

Los aromas son de mediana intensidad y destaca sobre todo su frutosidad y los toques edulcorados. En general la nariz es normalita y con falta de calidad y complejidad.

La boca vuelve a ser "simplona", pero el paso de boca es bastante agradable, aunque le falta caracter y estructura, entre otras cossas, recuerdos frutales y leves toques florales, el final es normalito y con cierta persistencia.

Hay que reconocer que no es un cava al uso, aunque quiero hacer una observación, el cava es bastante bebible, eso si, hago hincapie de que no se le pueden pedir peras al olmo.