Cava C'A Brut Nature - Coto d'Arcis: Por encima de la discreción.


Pajizo dorado de burbuja fina.
Aromas de pera bien madura acompañados de nueces, para nada intenso pero sí muy agradable y equilibrado.
En boca tiene un parar algo seco donde destacan los cereales, burbuja fina, por lo que pasa estupendamente.
Ha ido de menos a más durante la cena.
Etiqueta pobre pero con una botella en forma de bolo y de cuello estrecho que reconozco siempre me gusta por encima de otros formatos.

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