Cava C'A Brut Nature - Coto d'Arcis: Solo le falla el carbónico.


Pajizo brillante.
Nariz de buena intensidad con aromas de pera de agua, manzana asada, notas azucaradas y un punto cítrico muy fresco.
En boca la espuma llena la boca con demasiada profusión, acidez correcta y buen recorrido. Falta por trabajar ese carbónico pero es fresco y equilibrado.

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