Un vino espléndido

Tiene un color picota oscuro, con el ribete granate y reflejos color rubí.
Lagríma de glicerina abundante y algo tintada. Capa muy alta.
Al principio, a copa parada, se resiste a desprender aromas, pero al poco empieza con tonos de fruta madura roja, mantequilla y torrefactos.
Después empiza a abrirse generosamente, con la agitación de la copa, aparecen balsámicos,especiados y más torrefactos. Notas florales y la fruta se intensifica.
Hay un aroma de madera fina, elegante.
En la boca es poderoso, se nota con peso, untuoso, goloso, con un ataque dulce, con una acidez marcada en el primer trago, pero que se integra en la boca con rapidez. Es suave y equilibrado.
En retrogusto se notan matices de toffe (café con leche).
Un vino largo, para disfrutar.
Un vino muy bien hecho.
http://www.ojoalplato.com/archives/1291

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