Corullón vino tánico y carnoso
Jornada de puertas abiertas en la Vinoteca sobre el Bierzo. Es un vino que le cuesta abrirse tanto en sus aromas como en el paso de boca, pero que poco a poco va cogiendo una complejidad, unos aromas de fruta madura y un sabor vivo, carnoso que casi me llegó a gustar más que el Moncerbal que nos han ofrecido en esta misma cata. Me ha parecido más desarrollado que en la otra cata.