Otro logro más. Y van...

Abierto 1 hora. Decantado. Muy buen corcho, tintado un 1/3.

Visual: rubí oscuro. Amplio ribete rosaceo degradado. Destellos cobrizos y tejas. Capa 1/2. Ligerísima turbidez, que no molesta. Ligeros precipitados de pequeño tamaño.

Nariz: Fruta negra madura, casi en compota. Notas florales rojas marchitadas. Leves notas de anisados y licor. Nuez moscada y pimienta rosa. Y un elenco de terciarios para recordar: cueros curtidos, caza, hebras de tabaco rubio, duelas envinadas, ebanisteria, trufados, leves notas de carbón. Un retorno al clasicismo de la casa. Fabuloso.

Boca: Un vino con un mimbre y espinazo firmes. Sólido pero, a su vez, atercipado. Pulido y absolutammente redondeado. Y que, sobre todo en las primeras copas, sigue recordando que "muerde". Fantástico final.

Todas las decádas de la historia de vega sicilia (por lo menos desde las que conoce quien suscibe, la de los 50) han venido teniendo un clásico -o varios- que han marcado el clasiscismo como "impronta" de la casa (los 53, 58 ó 59, el 64 ó 70, el 73 y el 76, o el 81, el último -en mi opinión- gran clásico).

Y esto es lo que es, también EMHO, el 95. Después de la decepción del 90, lo justito del 91 y el "pinchazo" del 94, bueno ha sido encontrar los 96, 98 y 99. Y también, por supuesto, este 95, que me ha retrotraído a ese 1981, a ese clasicismo de frac que, de tanto en cuanto, nos ofrece esta descomunal bodega.

Un vino para disfrutar, para conocer la esencia del buen hacer.

Prohibido en reuniones navideñas multitudinarias. Si lo tienen, aprovechen este año para disfrutarlo. :-)

165 e (de aquellos tiempos, por supuesto).

Recomendado por 3 usuarios

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar