Original tinto siciliano de carácter mineral.

Rojo picota de capa media.

Tostados muy elegantes, ahumados, minerales y breas finas sobre la fruta roja en sazón. Especias (pimienta), cueros, maderas viejas, barices y un fondo de hidrocarburo curioso y original. Atractivo y original en nariz.

En boca está muy equilibrado: carnoso, amplio y con una excelente acidez. Pulido y a la vez vivo. Muy redondo.

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