Perfecta evolución

Nueva botella de este soberbio vinazo, al que el tiempo de guarda le ha sentado a las mil maravillas.

Se presenta algo más oscura de tono y algo más compleja y madura de aromas, predominando los frutos secos y los tonos salinos y minerales. La profundidad aromática de esta manzanilla es sencillamente arrolladora.

En boca arrasa con todo lo que se le ponga por delante, siendo un vino pleno, poderoso, profundo y estructurado, con un paso fresco y voluminoso y un final eterno, lleno de sensaciones salinas.

Ya en su día esta manzanilla nos sorprendió por su brutal calidad, ahora, con un tiempo más de botella, ha cambiado y se ha hecho todavía más profunda y trascendental si cabe. Uno de los mejores vinos del mundo. Y todavía quedan botellas por ahí por algo menos de 30 euros. Imprescindible.