Vino Ariyanas Seco Monovarietal 2007: Un vino peculiar y único


Color, nítido cristalino amarillo a dorado, acreditando en nariz aromas y perfumes, flores blancas de biznagas y pomelo maduro, a mandarinas frescas hay que embriagarse de tanto perfume a tierra recién mojada, a tanto monte y terruño, su paso por boca es pura elegancia, puro sabor a miel fina, vuelve la fruta, algo amargoso, no mucho, y al mismo tiempo, persistente agradable, buena estructura, rico, moro, árabe, brujo como los montes y sus casas blancas como si viera de niño Bentomiz el castillo de moro huido, bajo las estrellas blancas, los montes de la Axarquia, este vino cala como la acidez del recuerdo sus fundamentos, un agridulce retrogusto te indica que acabo la cata, un magnifico producto una magnifica obra, grande y hermoso.

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