Buen Pedro Ximenez

No he probado muchos, pues por mi tierra no llegan muchos, pero este me ha gustado.
Color caoba, este jerez es muy aromático. Se perciben aromas a ciruela pasa, café, confitura de higo negro.
En boca es viscoso en su justo punto, muy elegante para este tipo de vinos, no empalaga, y se bebe con cierta facilidad para ser un PX. Posgusto larguísimo.
Un postre por si mismo.