Presentación moderna.Poca información en contraetiqueta. Botella con

Presentación moderna.Poca información en contraetiqueta. Botella con pequeña fuga por tapón (influencia en contenido?).
Rojo picota de capa media alta con ribete morado (magenta) y lágrima abundante, pequeña y lenta. Poco brillante (problema del corcho?).
Primero aromas primarios vegetales (pimiento verde) y florales junto a hierbas finas. Después algo de tierra mojada(no es negativo),apreciándose una nota ligeramente artificial de fruta roja madura (cereza, fresa) y negra (mora,arándano) con un fondo alcohólico y de maderas (ligeramente requemadas). También una nota medicamentosa (tipo jarabe antitosivo).
Presenta un ataque cálido (ojo a la T de servicio) con un tanino presente y amable, con postgusto medio de fruta y golosina con un final con una acidez adecuada. Recuerdos retronasales de especias y torrefactos.
Un buen vino, que mejorará en botella (unión madera y fruta). Resulta más sencillo y claro en boca que en nariz.
Respecto a añada 2005 del Desafío considero que el cambiar composición ha producido una mejora en nariz pero en boca y considero que en conjunto ha bajado un poco.

Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar