Buen vino de la DO Valencia

VISUAL: picota granatoso con ribete rosaceo. Capa media. Lágrima gruesa y muy abundante.
OLFATO: aromas a fruta roja y negra (frutillos del bosque), yogurt de fresas, especias dulces sobre un fondo balsámico que le dota mucha frescura. Al abrirse van predominando los tostados y torrefactos.
GUSTO: ataque muy atractivo, cuerpo medio, amplio y dotado de una buena trama. Fruta negra madura con unos taninos golosos y potentes. Tostados en retronasal. En su final se presenta algo secante y con un punto de amargor que lo penaliza.