Amarillo dorado limpio y brillante, burbuja gruesa y abundante. Nariz de

Amarillo dorado limpio y brillante, burbuja gruesa y abundante.
Nariz de media intensidad, amable, profunda y con elegancia. Hay una fruta blanca fresca, algún recuerdo especiado, los intrínsecos toques de bollería recién horneada, unos finos cítricos de limón y pomelo acompañados por un ligero y elegante fondo mineral. También ofrece una gama floral y herbácea. Joven y a la vez elegante.
En boca es un vino en plenitud, potente, joven y poderoso. Vertebrado por una excelente acidez, resulta serio y mineral, pero con un punto frutal y cítrico encantador. Largo en el final y con buena persistencia. Carbónico bien integrado. Un vino de buen recorrido en botella, aunque disfrutable en estos momentos.
Este vintage aporta un plus de calidad y distinción sobre los básicos de la casa, plus que se magnifica cuando hablamos de la excelente añada 2002. Todavía algo joven, pero dotado de una gran finura y redondez. Algo caro (sobre 48 euros), pero hablamos de un champagne de gran nivel y que durará muchos años.