En mi opinión, el mejor Cabernet español

Tras lo que experimenté hace poco con el 1999, abrirlo me parece casi un infanticidio, pero...
Limpio y brillante. Capa media-alta de intenso color picota oscuro con ribete carmín violáceo. Apariencia joven, poco evolucionada.
En nariz predominio de terciarios (cuero y carne). Después especias dulces, balsámicos y fruta negra.
Boca integrada, golosa (dulzura alta), buena acidez, taninos sedosos, alcohol bien integrado. Paso muy fructoso, roja y negra. Buena estructura. Largo.
A mi juicio, con todo el respeto a los fans de Santa Rosa, el mejor Cabernet Sauvignon de España. Una pena que el precio lo aleje tanto...