Fidelidad vegetal

Esta añada parece presentarse más fiel a su varietal que en ocasiones previas, considerando claro está, las variantes propias de un clima cálido. En nariz es complejo destacando matices vegetales, herbáceos, fruta madura, cueros, marcada mineralidad en un fondo de media intensidad pero equilibrado y sutil.Al principio por cierto , resulta algo alcohólico, posteriormente tiende a equilibrarse. Boca con una alta acidez, sedoso, largo y con un postgusto almibarado que lo completa de forma llamativa