Pintia 2005, para guardar un poco más

Alguna botella quedaba por ahí y le hemos dado matarile hoy mismo.
Color rojo picota de capa alta con ribete violáceo.
Nariz de buena intensidad con aromas algo rústicos en un primer momento. Notas tostadas que van domándose poco a poco. Del olor de tierra mojada a los aromas de la fruta negra madura, la fruta roja, regaliz de palo y notas minerales.
En boca tiene unas notas amargosas, entra potente, es un vino recio, un señor vino con potencia pero elegante. Tiene una magnífica acidez que aguante el envite de las notas más potentes, de los taninos que poco a poco van afinándose. Recorrido largo con un final ligeramente lácteo y un punto de cacao amargo.

Está muy rico, pero creo que aun puede mejorar un poco más... Guardaremos las dos botellas que nos quedan para un par de años más.