Rubí oscuro de ribetes ligeramente atejados, capa media. Nariz de media

Rubí oscuro de ribetes ligeramente atejados, capa media.
Nariz de media intensidad que se muestra expresiva desde un primer momento. Muy elegante, nos da toques de un vino redondo, maduro y hecho. Fruta roja licorosa o en confitura, toques especiados de pimienta negra, algún recuerdo térreo y fúngico, notas de sotobosque, mínimos balsámicos y un ligero carácter terciario con humedades, caja de puros y marroquinería completan una compleja paleta aromática.
En boca resulta un vino redondo y maduro, en perfecto momento de consumo. Con una acidez más que correcta para ser un vino de zona cálida, el paso es muy elegante y el final resulta amplio y sabroso dejándonos sensaciones de fruta madura y especias. Taninos todavía presentes y firmes, pero ya muy bien integrados. Vino en perfecto momento de consumo, no debería dejarse mucho más tiempo.
Estamos ante un ejemplo de vino sureño y mediterráneo bien entendido. Con 10 años muestra una madurez y una elegancia que le hacen una delicia en la mesa. Madera justa y bien tratada. Así deben hacerse las cosas. Precio 16 euros, magnífica RCP. Vino, zona y variedad a descubrir.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar