Sin seducir,es agradable

Fina,lenta y pequeña burbuja.
Nariz con cítricos maduros,miel,fruta blanca (melocotón de viña),ligeras y sutiles notas mantecosas.Piel de manzana muy madura,frutos secos (avellana) con tiempo y temperatura apareiome cacahuetes.
En boca coincido que esas notas dulzonas en nariz no se trasladan.Aún así no lo encontré seco.Notables cítricos. Se me calentó la copa sin darme cuenta y quizás eso hizo no poder degustarlo adecuadamente en esta fase.
Mejor nariz (agradable y cambiante) que boca.
Acidez-8,3 gr/l - Azucar-93 gr/l Producción de 609 litros.
Ligeramente por encima de los 30€.