Yo soy de los que si que le gustó (siguiendo el comentario de Letroncio).

Yo soy de los que si que le gustó (siguiendo el comentario de Letroncio).
Es un espumoso original, completamente apartado de cavas y champagnes. Frutos secos en nariz, algo de lias, fruta blanca y alguna punta citrica sobre una dominante mineralidad. En boca muy seco, contrasta con el leve dulzor de nariz, buenisima acidez y carbónico bien integrado. En retronasal es donde le encontraba las notas de hidrocarburos que podían delatar su procedencia. Largo y peculiar.