Nada mal. Decantado una hora (media botella), el vino es complejo y bajo

Nada mal. Decantado una hora (media botella), el vino es complejo y bajo las notas de almizcle con mucho incienso
y jara, tiene cacaos, fruta pasificada, cedro, licorella, aldehidos y algo de tabaco y animal; la boca resulta
vital, aun tiene esa tanicidad impertinente, a domar, pero sensaciones muy buenas de frutos secos, támaras y
algun otro. Toques de cafe. Es mas gustoso al tercer dia ( ya de botella) y termina en una boca con buena acidez,
amable, suave, generoso, especiado, hay boletus. Final largo y aromatico. Rico. Buena compañia.
Hoy, dia 18/3 el vino está todavia con unos aromas francos, higos secos, toque de ciruela en licor, almendras y un despliegue de grosellas negras, pimienta y cerezas; un color super elegante. Las notas a tierra, cacao en
polvo, enebro y el final de zarzamora muy gustoso. (tienen buen ataque pero creo le falta algo más de recorrido, un poco más de lo dicho)